無酒不成席
喜慶場合，我們端著 beer mug或stein(酒杯)，想跟主人家敬酒或喝酒，自然要bottoms up(乾杯)或cheers(飲勝)，但不要說成finish it(完成它)。
人們開心時暢飲自古有之。唐代詩人孟浩然的《過故人莊》：「開軒面場圃，把酒話桑麻。」道出把酒閒話家常之樂。《儒林外史》第10回，三公子遣下人去邀請魯編修，大家互相讓座，寒暄一番後，便「擺上兩席酒來」，把酒言歡，魯編修不忙道：「只須一席酒，我四人促膝談心，方纔暢快。」漸漸地，此風俗演變成今天「無酒不成席，無雞不成宴」的社會現象。
婚宴壽宴又名「擺酒」，或由此而起。《紅樓夢》第69回，提及「擺酒」一語，道「一面又命擺酒接風，一面帶了秋桐來見賈母與王夫人等」。「擺酒」就是擺設酒宴。我們應邀赴會，便是喝喜酒。下次飲宴時，主人家敬酒，你最好一飲而盡，「別敬酒不飲，飲罰酒」。
如果朋友聚會時，我想坐下跟你暢飲，可以說Is this seat taken?(這個座位有人嗎？)不會說成Anybody here？(有沒有人在這裡？)美酒佳餚在前，我們 alcoholic capacity (酒量) 不好的話，我們會：Dead drunk = 爛醉如泥
(As) drunk as a lord = 酩酊大醉
drunk = 醉了
Tipsy = 微醉
相反，假如是 drunkard / alcoholic (酒徒)，或者千杯不醉者，頭腦可能會保持 sober (清醒)。
無論你醉了沒有，你喝了酒就不能駕車，不然會被控告 drink-driving (醉酒駕駛)。警方不時呼籲駕駛者：If you drink, don't drive.
酒後駕駛，害己害人。
酒精可令人迷糊，不想出現發酒瘋的窘態，我們還是sip and taste(輕呷淺嚐)吧！以茶代酒，也是不錯的選擇。
■香港專業進修學校
語言傳意學部講師簡偉雋、張燕珠
來源 : http://paper.wenweipo.com
人們開心時暢飲自古有之。唐代詩人孟浩然的《過故人莊》：「開軒面場圃，把酒話桑麻。」道出把酒閒話家常之樂。《儒林外史》第10回，三公子遣下人去邀請魯編修，大家互相讓座，寒暄一番後，便「擺上兩席酒來」，把酒言歡，魯編修不忙道：「只須一席酒，我四人促膝談心，方纔暢快。」漸漸地，此風俗演變成今天「無酒不成席，無雞不成宴」的社會現象。
婚宴壽宴又名「擺酒」，或由此而起。《紅樓夢》第69回，提及「擺酒」一語，道「一面又命擺酒接風，一面帶了秋桐來見賈母與王夫人等」。「擺酒」就是擺設酒宴。我們應邀赴會，便是喝喜酒。下次飲宴時，主人家敬酒，你最好一飲而盡，「別敬酒不飲，飲罰酒」。
如果朋友聚會時，我想坐下跟你暢飲，可以說Is this seat taken?(這個座位有人嗎？)不會說成Anybody here？(有沒有人在這裡？)美酒佳餚在前，我們 alcoholic capacity (酒量) 不好的話，我們會：Dead drunk = 爛醉如泥
After the German Beer Festival, all the alcoholics have become dead drunk.
德國啤酒節後，所有酒徒也爛醉如泥。
(As) drunk as a lord = 酩酊大醉
A few glasses of wine have already turned him drunk as a lord.
他飲了幾杯酒後，即時酩酊大醉。
drunk = 醉了
He's already drunk after having a mug of beer.
他飲了一大杯子的酒後，便醉了。
Tipsy = 微醉
The wine has made him a trifle tipsy.
這酒喝得他有點醉意了。
相反，假如是 drunkard / alcoholic (酒徒)，或者千杯不醉者，頭腦可能會保持 sober (清醒)。
無論你醉了沒有，你喝了酒就不能駕車，不然會被控告 drink-driving (醉酒駕駛)。警方不時呼籲駕駛者：If you drink, don't drive.
酒後駕駛，害己害人。
酒精可令人迷糊，不想出現發酒瘋的窘態，我們還是sip and taste(輕呷淺嚐)吧！以茶代酒，也是不錯的選擇。
■香港專業進修學校
語言傳意學部講師簡偉雋、張燕珠
來源 : http://paper.wenweipo.com
