I'm good = 不用了

"I'm good" 比 "No, thank you" (不用了，謝謝! / 不，謝謝!) 的意義更深遠，一方面可表示拒絕某項商品、食物或服務等的推薦或建議，一方面也含有謝謝對方好意或好心的意味。

例如：

Person A: Would you like some more beer? (還要點啤酒嗎?)
Person B: No, I'm good. Thank you. (不用了，謝謝)

source : htmfiles.englishhome.org